若狭からのお土産に干物をもらった。すこぶるおいしいハタハタと小鯛の干物。いつも朝ご飯は洋風なのだが、干物があると米のメシを食べたくなる。早速翌日の朝ご飯を炊いた。いやぁ、うまかった。ちょっと味をつけて干したもので、さっぱりとしたおいしさ。今朝は小鯛の干物。上品な味で贅沢やなぁと言いながら食べた。ゆかちゃん、おおきに。
いつも晩ご飯は魚をメインに考えるので、毎日ス−パーに行く。同じようなものばかりだが、アジ、サバ、イワシ、イカといったところを安ければ買う。でも干物がもうひとつなのだ。お金を出せばおいしいのがあるけど、安い干物はうまくない。こうしてたまにおいしい頂き物があると喜び勇んで朝は米のメシである。
今日の献立
朝:バナナ、ヨーグルト、ご飯、みそ汁(きのこ)、小鯛の干物、サラダ(キャベツ、トマト)、野菜の煮物(揚げ、にんじん、いんげん)たくわん、焙じ番茶、コーヒー。
昼:ピザパン、クリームパン、ミルク、紅茶、りんご。
晩:日本酒、マグロのお刺身、ほうれん草のごま和え、ご飯、みそ汁(さつまいも)、納豆、梅干し、焙じ番茶、寒天+豆乳。