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丸元淑生「たたかわないダイエット」

薔薇の小部屋さんとのメールのやりとりの中身は食べ物の話が多い。去年のことだけど、この本に出ている料理のことが書いてあったのだが、わたしは知らなかった。すぐに題名を教えてもらって今度本屋に行ったら探そうと思ったまま忘れていたが、先日アマゾンに他の本を注文しているとき思い出して頼んだ。
丸元さんのお嬢さんがアメリカの大学から夏休みのためにもどってこられたとき、すっかり太っていたというところから話がはじまる。3カ月の夏休み中に体重を落とせるだろうか。栄養学が明らかにしている望ましい食事を毎日満足するだけ食べて、どれだけウエイト・ロスができるか記録したのがこの本である。結果はOK、夏休みが終わってアメリカに帰るときには、9キロの減量に成功していた。
それでいくらかわたしもおこぼれをいただこうというわけで読み始めた。わたしは人も知る丸元主義者である。丸元さんの本を自分で買い、人にも買ってあげたり勧めたり、最初の本が出たときからのファンというより主義者なんである。そのためにずいぶんと悪口を言われたりバカにされたりしてきた。なぜか、Macと丸元さんに関して、わたしが人から攻撃されてきたのである。これ、ほんま。
これだけ本を持っていたらそんなに太るはずはないのに(?)、主義と実践が食い違っているらしく、体重オーバーである。食い意地が張り過ぎなんだよね。今度こそ「たたかわないダイエット」でがんばってみる。(講談社文庫 640円+税)

今日の献立
朝:バナナ、ヨーグルト、キノコスープ(残り物キノコとたまねぎとミルク)、大豆とツナの入ったコールスロー、蜂蜜、紅茶、コーヒー。
昼:焼き飯、りんご、ドーナツ、コーヒー。
晩:日本酒、タコのきゅうりもみ、うなきも、おから、おほうとう、焙じ番茶、寒天+メイプルシロップ。

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2005年04月05日 22:50に投稿されたエントリーのページです。

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