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オホーツクのホタテ貝

長いこと第4土曜日はVFCの例会日と決めている。わたしはいつも1時間前に梅田に出て、本屋や百貨店に寄ることにしている。あれこれと見てまわるのがけっこう楽しい。ちょこっとした買い物も楽しい。
今日はL・L・ビーンのバーゲンに寄ってブラウスとTシャツを買い、ドーチカの本屋で「レベッカ」のDVDを見つけて買った。それからダーツで有名な西梅田のパブでの例会に行く。おしゃべりしていると、これからダーツのグループのパーティで、ワインとホタテが出るからいっしょにと誘われた。
ワインはパリのお土産ということで飲み口のよい赤。ホタテは大きいお盆に貝をお皿にして豪華に出てきた。貝柱のお刺身のほかバーナーで焙ったのや火を通したものなど。オホーツク海のそばのサロマ湖で養殖した4年もので、流氷の栄養をたっぷりと摂っているんだとか。わたしは最近は魚をあまり食べていないが、今日はよいことにしようと勝手なことを言いながら、勧められるままたっぷりと食べた。おいしかったわぁ。二人の中年男性のおごりだったが、お金があればこういう使い方もいいもんだなぁ。

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2005年07月23日 17:34に投稿されたエントリーのページです。

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