「男前豆腐」(三和豆友食品株式会社)を買いに図書館横のスーパーへ行ったら売り切れだった。同じ豆腐屋の「おたま豆腐」は食べたが「喧嘩上等やっこ野郎」と「どんどこ豆腐」はまだ食べていない。今日はまん丸い「どんどこ豆腐」にした。お皿にぺたんと移すと丸く盛り上がる。最近は生姜と茗荷とネギとスダチと醤油で食べているんだけど、これは辛子と醤油が合いそうだと思った。1人1丁だと量が多いが、これを半分にするのは粋でないような気がした(笑)。
で、思い出したんだけど、白州正子さんの本で季節の花や行事のことを書いたのがあって、9月のところは月見だった。月見のご馳走に出入りのお豆腐屋さんに丸い豆腐を頼んだことがあるとあった。お豆腐屋さんはえらく苦労して作ったらしい。きっとこんな豆腐だったんだろうな。
今日の献立
朝:水。
昼:バナナ、ヨーグルト、かぼちゃスープ、ベーコンと野菜(じゃがいも、たまねぎ、しめじ、セージ)炒め、サラダ(マッシュルーム、トマト、レタス)、シリアルパン、紅茶、コーヒー。
晩:ご飯(十穀源入り)、みそ汁(揚げ、エノキ、大根)、冷や奴、ちりめんじゃこ、酢の物(胡瓜、糸寒天、茗荷)、かぼちゃの煮付け、柿の葉茶。柿。