昨日の天気予報で、明日は寒くなると言っていたので、では明日の晩ご飯はおでんにしょうとなった。先日野田阪神へ買い物に行ったとき、新橋筋商店街に天ぷら屋があるのを見ていたので、昨日はわざわざ買いに行った。こういうのはスーパーよりも市場だよね。店の奥で揚げているのが見える。シロテンを「キクラゲ入り」とあるのは、道頓堀の「さの半」といっしょだ。池波正太郎が褒めていた「さの半」は3年ほど前になくなったが。ここもキクラゲがたくさん入っていて、キクラゲ入りの名に恥じない。
今回はおでん用に買ったけど、今度は揚げたてをさっさと持って帰って、温かいご飯で食べよう。
今日はそれらを入れたおでんでいっぱい飲んだ。具がたくさんあるのでご飯はなし。最後はお餅でしめたが、ちょっと物足りない。
お餅を焼いて海苔を巻くか、きな粉で安倍川餅にしようかと迷ったが、冷凍庫に保存してあるHIFUMIのマフィンを、温めて食べることにした。ビタクラフトのフライパンを火にかけて、マフィンを入れて弱火にかけて15分ほど経つと、できたてのようなマフィンに変貌する。コーヒーを煎れて、こういうときはあれこれ言わずにバターたっぷり、そしてジャムとマーマレードもたっぷりとつける。うまーっ♪